فيتامين سي

هل تعرف ما هي فوائد فيتامين سي للجسم؟ يدخل فيتامين سي في عملية تكوين الكولاجين في الجسم، وغيرها كثير، تعرف على فوائده في هذا المقال.

مصادره:

الفواكه الحمضية (الليمون ، البرتقال ،.....)

الفلفل الأخضر ، القرنبيط ، الكرمب ، الطماطم والعديد من الخضراوات الخضراء

الفوائد :

1-  مكافحة الانفلونزا ونزلات البرد

فيتامين سي فعال فى الوقاية من الانفلونزا ونزلات البرد وأيضا فى علاجها فالكثير من الناس يشهدون بذلك كما ان الغالبية العظمى من الأبحاث تدعم هذا الموقف

2- تعزيز صحة العيون

يوجد فيتامين سي بنسبة عالية فى جميع أجزاء العين وهذا يدل على أن العينين بحاجة اليه.

تناول فيتامين سي يخفض ضغط العين المرتفع بفاعلية و بسرعة

3- الحماية من سموم البيئة 

فيتامين سي يقلل من الأضرار الناتجة عن العديد من السموم البيئية بما فى ذلك البنزين والمبيدات الحشرية  و النيكوتين.

 كما أنه يقلل من الآثار الناتجة من التدخين و الكحول.

4- يعمل على سهولة امتصاص الحديد و الكالسيوم من الدم.

5- يساعد فى عملية هضم الأحماض الأمينية.

6- تكوين الكولاجين

يساعد فيتامين سي فى تكوين الكولاجين وهو البروتين الضام فى الجسم لذلك فهو ضرورى للأنسجة الضامة مثل الجلد ، العظام ، الأوتار ، الأسنان  والأوعية الدموية.

الجرعة الموصى بها

الأطفال: 30-50 مللى جرام يوميا

البالغين: 70 مللى جرام يوميا

هناك بعض الاشخاص يمنعون من تناول جرعات عالية من فيتامين سي مثل:

 - أولئك الذين يكون لديهم مستوى الحديد عالى

 - أولئك الذين يعانون من نقص خلقى فى انزيم G6PD

ماذا يحدث عند نقص فيتامين سي :

1- حدوث مرض الاسقربوط

2- الأنيميا

3- صعوبة فى تكوين الكولاجين وبالتالى العظام ، مما يؤدى الى حدوث هشاشة العظام